組合員さん考案！生協ひろしまの商品で作る人気レシピ4選をご紹介♪

広島で50年以上愛される「生協ひろしま」

注文した食材や日用品を自宅まで届けてくれる「生協ひろしま」。「配達のトラックをよく見かける」「周りに利用しているママが多い」という方も少なくないのでは？それもそのはず、生協ひろしまは50年以上にわたり、広島の子育て世帯に利用されているサービスなんです♪ 商品は毎週決まった曜日に届くため、買い物の時間や手間をカットできます。美味しさだけでなく安全性にも配慮された食材が揃っているのも特徴です。 しかも生協ひろしまの商品は、さまざまなレシピにアレンジできるものが多数！最近では、離乳食用の冷凍食品も使い勝手がいいと人気です。 注文は電話や注文書以外にネットからもOKと、忙しいパパママにとって理想的なサービスといえます。

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生協ひろしまの商品を活用！人気レシピ4選

ここからは、生協ひろしま創立50周年記念に作成されたレシピブックをもとに、生協ひろしまの商品を使った人気レシピをご紹介します。メニューはすべて、組合員の方が考案し、過去の広報誌に掲載されて好評だったもの。今すぐ作れるものばかりなので、ぜひ試してみてください♪

たんぱく質たっぷり！「大豆タコライス」

まずは、野菜もたんぱく質もしっかり摂れる「大豆タコライス」をご紹介。甘めのカレー風の味付けだから、野菜嫌いの子どもでもぱくぱく食べてくれそうですね。ワンプレートに盛るだけでいいので、後片付けも簡単です！

 

【作り方】
1.フライパンにマヨネーズを熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
2.合い挽きミンチを加えて火が通ってきたら、大豆ドライパックと＜調味料＞をすべて入れてさらに炒める。
3.器にごはんを盛ったら、レタス、2の大豆ミンチ、トマトの順にのせて完成。
※参考：50 thこーぷぱれっとレシピブック

▼今回のレシピで使用した商品はコチラ！

〇国産素材 大豆ドライパック

北海道産の大豆を使用し、ほくほくした食感が特徴。そのままでも、煮物などに入れても美味しくいただけます。「子どものたんぱく質が足りないな」と感じる献立のときも、常備しておけばさっと使えて便利ですよ♪

ちなみにこちらのレシピは、生協ひろしまのInstagramでも紹介しています。ぜひフォローして、そのほかの情報もチェックしてみてくださいね！

朝食にもぴったり！「ミルフィーユクロックムッシュ」

「ミルフィーユクロックムッシュ」と聞くと、作るのが難しそう…と思う方もいるのでは？ですがこちらの作り方は、オーブンに任せるだけととっても簡単！おしゃれな見た目で、朝食だけでなくカフェ風ランチやにもぴったりです。

 

【作り方】
1.溶き卵に食パンを浸しておく。
2.パウンド型にバターを塗り、底から順にハム2枚、1の食パン2枚、スライスチーズ2枚を重ねる。
3.2の工程を繰り返し、最後は食パン、ハムの順に重ねハムが1番上になるようにする。
4.残った溶き卵を塗り、180度のオーブンで20分焼く。
5.冷ましたクロックムッシュを食べやすい大きさにカットし、イタリアンパセリを飾って完成。
※参考：50 thこーぷぱれっとレシピブック

▼今回のレシピで使用した商品はコチラ！

〇CO・OPロースハム

1パックにつき標準3枚入りで、1回で使い切れるちょうどよさが魅力のロースハム。発色剤などを使用しない無塩せき製法で、「子どもにはなるべく添加物を摂らせたくない」と考えるママにもうれしい商品です。

〇CO・OPとろけるスライスチーズ

生協ひろしまのとろけるスライスチーズは、チェダーチーズとゴーダチーズがブレンドされたこだわりの商品です。さまざまなレシピに使えて、冷蔵庫にあると何かと安心！

やわらかジューシー♪「鶏むね肉のやわらか焼き」

生協ひろしまの商品の中でも人気を誇る「南国元気鶏」を使ったレシピ。高たんぱくでヘルシーな鶏むね肉は、価格も安くて家計の味方ですよね。こちらのレシピなら、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりやわらか、子どもも食べやすくなります。お弁当にもおすすめです♪

 

【作り方】
1．鶏むね肉は厚み1cmほどの削ぎ切りにする。
2．ビニール袋に1のむね肉と酢・酒を入れ、よく揉み込んで冷蔵庫に30分以上おく。
3．2のビニール袋に小麦粉を入れて揉み、塩・こしょうを振ってからサラダ油を熱したフライパンで焼く。
4．両面がこんがりしたら皿に盛り、グリーンリーフとトマト、イタリアンパセリを添えて完成。
※参考：50 thこーぷぱれっとレシピブック

▼今回のレシピで使用した商品はコチラ！

〇南国元気鶏 むね肉

「南国元気鶏」は、抗生物質や合成抗菌剤を飼育期間中に使われていません。また、味はさっぱりしているのに、旨みたっぷりなのだとか。むね肉のほか、もも肉やバラ凍結されたカット済みタイプなども展開。忙しい平日の夕飯も、ぱぱっと立派なメイン料理ができあがります。

超カンタン！デザートにおすすめ「牛乳シャーベット」

ひんやり冷たい「牛乳シャーベット」。バナナの自然な甘みを活かしたやさしい味で、たくさん食べても罪悪感なし♪たったの3ステップでできるため、スイーツ作りが苦手なママでも大丈夫！ぜひお子さんと一緒に作ってみてください。

 

【作り方】
1.ボウルにバナナと砂糖を入れて、フォークなどで潰す。
2.1のボウルに牛乳を混ぜ合わせ、冷凍庫で凍らせる。
3.器に盛って、ミントを飾れば完成。

※参考：50 thこーぷぱれっとレシピブック

▼今回のレシピで使用した商品はコチラ！

〇産直ひろしま3.5牛乳

広島県北部、高野・庄原エリアの酪農家から仕入れた生乳100％の牛乳です。県内にある工場で加工するため、鮮度は抜群！組合員の方からも、「ほかの牛乳がもう飲めない」と好評なのだとか。子どもにはできるだけ摂ってほしいカルシウムも、この牛乳ならごくごく飲んでくれそうですね！

〇甘熟高原バナナ

生協ひろしまで取り扱うバナナは、寒暖差が大きいフィリピンの高原育ち。濃厚な甘みとコクのある味わいがやみつきになる商品です♡毎日の朝食やおやつ、スイーツレシピにいかがでしょうか。

便利な家事テクが満載！生協ひろしまのInstagramも要チェック

生協ひろしまのInstagramアカウントでは、レシピのほかに意外と知られていない生協の取り組みや、商品情報などが発信されています。また、知ると試したくなる便利な裏技も盛りだくさん！

出典：生協ひろしま公式Instagram

たとえば、こちらの「お米が劇的に美味しくなる裏技」。ある食材を足すだけで、いつものごはんが劇的に美味しくなるのだとか。「そんな意外なもので！？」と驚くような食材も紹介されていますよ。

出典：生協ひろしま公式Instagram

こちらは、「子どもが牛乳嫌いで飲んでくれない…」といったご家庭に向けて、カルシウムが摂れるおやつを紹介する投稿です。子どもが1日に必要なカルシウムの量や、商品1パックあたりのカルシウム量など、「なるほど！」と思えるような情報が満載です。

このように、生協ひろしまのInstagramでは、育児にまつわる疑問や悩みを解決するヒントが見つかるかもしれません♪ほかにも季節のイベントに合わせて、ぴったりな商品や子どもが喜ぶレシピを動画でわかりやすく解説していますよ。組合員の方もそうでない方も、ぜひフォローしてみてください。

生協ひろしまの商品はアレンジもできて便利！ぜひレシピを活用して

生協ひろしまには、「忙しくても安全で美味しいものを子どもに食べさせたい」と願うママの気持ちに寄り添った商品がたくさん！加入しようか気になっている方は、ワンコインで試せるお得なキャンペーンもありますよ♪ぜひ、毎日の食卓に生協ひろしまの商品を取り入れてみてはいかがでしょうか？

お試しワンコインの詳細はこちら！

【生協ひろしま】

所在	広島県廿日市市大野原1-2-10
電話番号>	0120-500-935 受付時間 月～金 8：30～21：00　 土 8：30～19：00 日曜休み
公式HP	https://www.hiroshima.coop/
公式Instagram	@hiroshima.coop_takuhai