作って食べて楽しもう!広島でそば打ち体験ができるスポット4選
週末にお出かけしたいけど、いつも同じ場所…たまには違うところに行きたいな、という方におすすめなのが「そば打ち体験」!皆で協力して粉から作るそば打ちは、お子様の食育にもなる貴重な体験です。作って、食べて楽しい、広島でそば打ち体験ができるスポットを4つ紹介します。
【庄原市|備北丘陵公園】たくさん遊んだあとにそばを食べよう!
出典:備北丘陵公園
1日10組まで、事前予約せずにそば打ち体験ができるのは、庄原市にある「備北丘陵公園」です。広大な敷地には、アスレチックや季節の花など見どころ満載。
そば打ち体験は、備北丘陵公園の中心部「ひばの里 上の農家」で行われています。昔ながらの日本家屋で体験できるのも特徴です。
そば粉は庄原市一木(ひとつぎ)町産で、その場で茹でて食べられますよ。料金は、5人前1,800円、7人前2,500円です。公式サイトのイベント情報で体験できる日を確認しお出かけしてくださいね。
住所 |
広島県庄原市三日市町4-10 |
電話番号 |
0824-72-7000 |
休園日 |
月曜日(月曜が祝日の場合は火曜)、年末年始 |
公式サイト |
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公式Instagram |
【佐伯区|広島市湯来交流体験センター】温泉とそば粉天ぷらも楽しめる♡
山野草のそば粉天ぷらも楽しめるそば打ち体験ができるのは、「広島市湯来交流体験センター」です。体験するのは1組2名までで、量は5食分。つゆ代を払えば5名まで一緒に茹でたてのそばを食べられます。
当日朝に石臼で挽いたそば粉を使用した、香り高いそばは美味しいこと間違いなし♡温泉入浴券が1枚付いてくるので、そばを食べたあとはゆっくりして帰ってもいいですね。料金は1組5,000円、追加のつゆ代は1名200円です。
また、種まきから脱穀までを行う全5回のそば作り体験も行われています。自分たちで種から作ったそばを食べる達成感はなかなか体験できません。
公式サイトのイベント予約をチェックしてくださいね。
住所 |
広島市佐伯区湯来町多田2563-1 |
電話番号 |
0829-40-6016 |
休館日 |
月曜日 |
公式サイト |
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公式Instagram |
【山県郡北広島町|道の駅豊平どんぐり村・そば道場】手ぶらで気軽に参加できる!
道の駅豊平どんぐり村内のどんぐり荘は、食事や日帰り温泉も楽しめる人気スポット。そんなどんぐり荘のそば道場でも豊平流のそば打ち体験が可能。
道具一式とエプロンの無料貸し出しがあるので気軽に参加できますよ。一鉢3,800円で5人前のそばが打て、家族でも1人でも参加OK♪打ったそばは持ち帰るもよし、その場で食べるもよし(1名280円)です。
そば打ち体験に参加すると「入門の証」がもらえ、2回目の体験で登録すると準初段になり、豊平流そば打ち段位の認定審査を受けられるように。そば打ちを本格的に学びたい方にもぴったり!開始時間は10:30~と14:30~で、予約の方優先です。
住所 |
広島県山県郡北広島町都志見12609 |
電話番号 |
0826-84-1313 |
定休日 |
毎月第3火曜日(月により変動あり) |
公式サイト |
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公式Instagram |
【東広島市|そば処さわやか茶屋】小学校の教室でそば打ち体験☆
出典:そば処 さわやか茶屋
廃校となった宇山小学校の教室でそば打ち体験ができる「そば処さわやか茶屋」。子供はいつもの学校での非日常体験が、大人は懐かしい校舎を楽しめます。品種改良を重ねてできた地元産のそば粉を使用。
そば打ち体験は、一鉢5人前を3,800円で、その場で食べることも、持ち帰ることもできます。追加料金を払うと、メニュー内の料理を注文できることも魅力のひとつ。前日までに予約が必要で、開始時間は要相談です。
住所 |
広島県東広島市河内町宇山1481 |
電話番号 |
082-438-1540 |
営業時間 |
11:00~14:00 |
定休日 |
木曜日 |
公式サイト |
子供も大人も楽しめるそば打ち体験へ行こう♪
子供に料理の楽しさと大変さを体験させられるそば打ちは、滅多にできない体験です。子供も大人も一緒になって楽しめて、素敵な思い出になるはず♪ぜひ、そば打ち体験へお出かけしてみてくださいね。
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担当ライター