こだわりのベーグルがいっぱい♡広島でおすすめのベーグル屋さん11選
モチモチした食感と、フワッと漂う小麦の香りが持ち味の「ベーグル」。軽くトーストしてそのまま食べたり、スライスしてハムを挟みサンドイッチにしたり。アレンジ次第で朝ごはんからランチ、おやつまで、いろんな楽しみ方ができる人気パンです。
広島には、おいしい手作りベーグルのお店があるのをご存知ですか?どのお店も、素材や製法にこだわりがあり、一つずつ丁寧に焼き上げられたベーグルにリピーターが続出しています。早速ご紹介しましょう!
【中区】CHELsEA BAGEL
「CHELsEA BAGEL(チェルシーベーグル) 」は広島市中心部の、オフィス街の中にあるお店です。店頭には、新作や季節限定のベーグルも含め、日替わりで25~30種類が並びます。
本場NYスタイルのベーグルよりも、子どもにも食べやすいソフトな食感が特徴。主にイーストを使ったベーグルが中心ですが、天然酵母を使ったものも数種類あり、独特の風味が楽しめます。
現在、予約や通信販売は行われておらず、1日に作られているベーグルは約400個。お店の前には開店前から行列ができ、まとめ買いする人も多いので、早めに売り切れてしまう種類も。早めに来店するのがおすすめですよ。
出典元:@kiracacさん
店名 |
CHELsEA BAGEL(チェルシーベーグル) |
所在地 |
広島県広島市中区中町1-19高田ビル2F |
営業時間 |
11:00~売り切れ次第終了 |
定休日 |
日曜、月曜(不定休) |
公式サイト |
お店のベーグルが大好きで、よく足を運ぶ2人のママの口コミを見てみましょう。
【中区】WildmanBagel
出典元:@__hiroshimamai__さん
「WildmanBagel(ワイルドマンベーグル)」は広島市の中心部、平和記念公園の近くにあるベーグル専門店です。尾道の人気パン店「パン屋航路」の2号店としても知られ、オープン時はかなり話題になりました。
ベーグルはガラスのショーケースに並べられ、対面式で販売するスタイル。全体的に食べ応えのある大きめサイズで、手に持つとずっしり持ち重りするのが特徴です。「パン屋航路」でも人気の「チョコベーグル」をはじめ、ナッツやフルーツなどを使ったスイーツ系や、ランチにぴったりのサンドイッチも充実しています。
テイクアウト専門店ですが、お店の前にベンチスペースがあります。天気のいい日はそこに腰かけて買ったばかりのベーグルをほおばる人の姿も。早めに完売してしまう日もあるので、確実に購入したいなら電話予約(082-567-5469)がおすすめ。当日予約もOKですよ。
店名 |
WildmanBagel(ワイルドマンベーグル) |
所在地 |
広島県広島市中区中島町9-29 |
営業時間 |
10:00~18:00(売り切れ次第終了) |
定休日 |
木曜、金曜 |
公式インスタグラム |
「Wildman Bagel」をこよなく愛するママの口コミをご紹介しましょう。
【西区】PANQUE
出典元:@pan9ue
「PANQUE(パンク)」は市内電車の「寺町」電停から徒歩5分くらいの所にある、スタイリッシュな外観と内装のベーグル専門店です。食べやすいソフトタイプと食べ応えのあるハードタイプ、両方のベーグルが用意され、生地をねじったスパイラルタイプや、具材をトッピングしたピザタイプ、求肥で包んだモチタイプなど、一風変わった個性的なベーグルも充実しています。
断面がカラフルでおしゃれなベーグルサンドイッチもたくさん!ランチにぴったりの食事系だけでなく、イチゴや桃などフルーツを挟んだスイーツ系サンドイッチもあります。ベーグル以外にも、プレッツェルやクロワッサン、数量限定でフィナンシェなどのスイーツが並ぶこともあります。
出典元:@pan9ue
こちらも開店前から行列ができる人気店で、夕方の閉店を待たずに完売してしまうことも多いため、早めの来店がおすすめですよ。近隣のコインパーキングと提携しているので、遠方から来る人も安心!レジで申告すれば、サービスコインがもらえます。
店名 |
PANQUE(パンク) |
所在地 |
広島県広島市西区中広町1-2-1 |
営業時間 |
12:00~18:00(売り切れ次第終了) |
定休日 |
月曜、火曜 |
公式サイト |
「PANQUE」のベーグルの大ファンだという、ママの口コミを見てみましょう。
【西区】吉野商店
広島市西区商工センターにある小さなベーグル屋さん「吉野商店」。北海道産小麦、きび砂糖、ゲランドの塩、天然酵母など厳選された材料でつくられたベーグルは、素朴な味わいが魅力です。店頭には定番のベーグルをはじめ、季節感のあるベーグルなど、名前を聞くだけで食べたくなるベーグルがずらり。
毎週水・金に営業し、毎月第二土曜にパンフェアが開催されています。パンフェアでは、ベーグル以外に食パン、総菜パン、ドーナツなど多くのパンが販売されています。完売することもあるので、インスタグラムのDM・メール・電話で前日までに予約がおすすめ!
住所 |
広島県広島市西区商工センター8丁目6-26 |
電話番号 |
080-1909-7312 |
公式HP |
【西区】森のべーぐる団
「森のべーぐる団」は西区草津南にあるリッチコンタクト3Fに移転オープンしたベーグル屋さんです。
「子どもに食べさせたいパン」を合言葉に、国産素材、無添加オーガニック、動物性食材不使用にできるだけこだわって、身体にやさしいパンを作っています。ベーグルを噛みしめたあとにくるモチモチ食感が魅力♡全粒粉をつかったプレーンから、季節限定のものまで種類も豊富で選ぶのに悩むほど。毎回多くの種類を購入する人が続出するため、購入する際は予約での注文が確実です。
このほかにも、曜日によって出張販売なども行っているので、気になる方はHPをチェックしてみてくださいね。
住所 |
広島県広島市西区草津南2丁目4-7 |
電話番号 |
090-6433-0801 |
公式HP |
https://www.richcontact.net/bagel |
【佐伯区】Pangel!
出典:@motton509
「Pangel!(パングル)」は静かな住宅地の中にひっそりとたたずむ、ベーグルがメインのパン屋さん。開店前から行列ができ、各地のイベントに出店されるとたちまち売り切れになる人気店です。おしゃれな店構えの店内に入ると、木製のショーケースの中においしそうなベーグルがずらり。どれもパリッと香ばしく焼き上げられていて、1つ1つ丁寧に作られていることが伝わってきます。
お店のオープン時からずっと、不動の人気№1を誇るベーグルの一つが「ANBATA(アンバタ)」。低温で時間をかけて発酵させたベーグル生地の間に、手作りのあんことスライスバターを挟んだもので、あんこの甘さとバターのコクの組み合わせがクセになる味です。
出典:@motton509
ほかにも、季節のフルーツを挟んだものや、クリームチーズやナッツ、チョコレートを使ったものなど、季節ごとにバラエティー豊かなベーグルが並びます。ベーグル以外にも、マフィンやバゲット、スコーン、クッキーなども並んでいますよ。
Pangel!は現在休業中です。再開などの情報についてはお店のインスタグラム(@motton509)を確認してくださいね。
店名 |
Pangel!(パングル) |
所在地 |
広島県広島市佐伯区隅の浜、TSUTAYA駐車場の左横住宅街、ミシン屋さん側 |
営業時間 |
水曜、木曜、金曜のみ11:00~売り切れ次第終了 |
定休日 |
不定期休業あり |
公式インスタグラム |
それでは、「Pangel!」のベーグルを愛してやまないママの口コミを紹介しましょう。
【安芸郡】禅ぱん
出典元:禅ぱん公式サイト
安芸郡坂町の海にほど近い場所にある「禅ぱん」は、ご夫婦2人で切り盛りされているお店です。自家製酵母を使ったベーグルは、「より身体に優しい」材料にこだわり、「食べてくれる人が笑顔になるように」との願いを込めて、丁寧に焼き上げられているそうです。
材料は国産小麦粉ときび砂糖、海水塩と限りなくシンプルで、素材の持ち味を最大限に生かす工夫が凝らされています。かむほどに味わい深い独特の風味は、全粒粉と海水塩を使って12年以上自家培養されている天然酵母によるもの。ドライフルーツやナッツが練り込まれたものや、旬の食材を使ったものなど、たくさんの種類が店頭に並んでいます。
出典元:禅ぱん公式サイト
人気店のため早々に完売してしまうこともしばしば。営業時間内であれば、電話予約(090-9500-9896)も可能なので、取り置きしておいてほしいときは利用してみてください。オンラインショップ(http://zenpan.shop-pro.jp/)では、ベーグル(1個単位でOK)や焼き菓子のほか、お得な3,000円のベーグル詰め合わせセットも購入でき、全国発送も行われています。
店名 |
禅ぱん(ぜんぱん) |
所在地 |
広島県安芸郡坂町鯛尾2-8-16 |
営業時間 |
11:00~17:00(売り切れ次第終了) |
定休日 |
日曜、月曜 |
公式サイト |
「禅ぱん」に毎週のように通っているママの口コミをご紹介します。
【安佐南区】Good OveN
出典元:@goodoven
お店の前のカラフルなパラソルが目印の、ベーグルショップ「Good OveN(グッドオーブン)」。おしゃれな木のドアを開けると、こんがり焼けたたくさんのベーグルが出迎えてくれます。
人気ナンバー1は「ブルーベリークリームチーズ」。ほかにも天然酵母を使用したベーグルや、ハロウィーンやクリスマス、バレンタインなどの季節のイベントに関連したベーグル、旬のフルーツを使った期間限定ベーグルなども。目移りするほどたくさんの種類がそろっているので、お店を訪れるたびに新しい出会いがあります。遠方から訪れるファンやリピーターが多く、開店前に整理券が配られるのも納得ですね。
「“Good OveN行こ!”と思った時から始まるワクワク感」が、お店のモットー。今日はどんなベーグルと出会えるかな?と、お店に行くのが楽しみになっちゃいます。
出典元:@goodoven
店名 |
Good OveN(グッドオーブン) |
所在地 |
広島県広島市安佐南区伴東7-35-4-1 |
営業時間 |
10:00~売り切れ次第終了(開店前の9:00から整理券を配布) |
定休日 |
日曜(最終日曜日は営業)、月曜 |
公式インスタグラム |
「GoodOveN」大好きなママの口コミをご紹介します。
【安佐南区】Bono Bake
出典元:Bono Bake公式サイト
「Bono Bake(ボノベイク)」は、カナダのモントリオールに2年間暮らした経験を持つ店長さんが、当地で出会った「モントリオールスタイル」のベーグルを再現した、珍しいお店です。
モントリオールで親しまれているベーグルは、ほっそりした楕円形で穴が大きいのが特徴。生地には塩を使わず、卵と油を少量加え、ハチミツを溶かした湯でゆでて作られているとか。一般的なベーグルのモチモチとした食感ではなく、サクッとしたやわらかめの食感です。ゴマやポピーシード(ケシの実)を使った定番タイプのほか、季節ごとに旬の素材を使った限定ベーグルが登場します。
ショップのほか、各地で行われるイベントやマルシェなどでの出張販売もされています。また、オンラインショップ(https://bonobagel.thebase.in/)では、6個または10個のベーグルアソートのほか、自家製グラノーラなども販売中。出張販売の予定や新製品情報は、お店のインスタグラム(https://www.instagram.com/bonobake/)でも発信されているので、こまめにチェックしてみてくださいね。
店名 |
Bono Bake(ボノベイク) |
所在地 |
広島県広島市安佐南区川内5-21-17 |
営業時間 |
金曜、土曜のみ11:00~17:00 |
定休日 |
不定休 |
公式サイト |
「Bono Bake」さんのベーグルが大好きなママの口コミをご紹介します!
【北広島町】Ⅼiand bagel
北広島町にある「Ⅼiand bagel (リアンドベーグル)」は、ボタニカルベーグルを販売するお店。こだわりの自家製酵母は、地元で栽培された無農薬のにんじんやさつまいも、りんごが使用されており、もっちりとした食感と自然な甘みを味わえます。酵母だけでなく、原材料にも天然井戸水や国産小麦、てんさい糖といった厳選素材が使用されており、美味しさだけでなく身体にも優しいことが魅力です。店舗は土曜日のみの営業なので、ホームページでカレンダーをチェックしてお出かけくださいね。
住所 |
広島県山県郡北広島町都志見1828 |
電話番号 |
050-5879-7938 |
公式HP |
【福山】BAGLE TREE
「BAGLE TREE(ベーグルツリー)」は、JR福山駅から徒歩圏内のベーグル専門店です。国産の小麦100%使用し、油脂は不使用。低温で20時間発酵させたしっとり&モチモチ食感のベーグルです。行列ができるほどの人気店ですが、2022年5月現在は予約販売のみとなっています。全粒粉プレーン、マロングラッセクリームチーズ、フォンダンショコラ・ナッツなどの人気商品が6個入ったセットでの販売なのだそう。見た目も華やかなベーグルツリーのベーグルは、お土産にも喜ばれること間違いなし!気になる方は、お店のInstagram、Facebookをチェック!
住所 |
広島県福山市今町3-23 |
公式インスタグラム |
広島のベーグルはハイクオリティー!
今回ご紹介した広島のベーグル屋さんは、いずれも材料や製法にこだわりがあり、時間をかけて丁寧に作られているお店ばかり。ぎっしりと詰まった生地はかむほどに味わい深く、食事にもおやつにもぴったりで、きっとリピ買いしたくなりますよ。季節限定のベーグルも登場するので、こまめにお店を訪ねてみてくださいね。
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担当ライター