和食の代表選手と言えばコレ！広島の美味しいお蕎麦屋さん7選

香り家

美味しいお店が立ち並ぶエリアのひとつ、中区大手町の一角にある蕎麦屋さんです。お蕎麦屋さんらしい和の雰囲気漂う店内では、メインのお蕎麦はもちろん、ご飯ものや一品料理などをいただくことができます。板の上に伸ばした「板蕎麦」という山形県で親しまれているスタイルで提供されるのが「香り家」の特徴です。太めの麺はしっかりとした歯ごたえで、噛めば噛むほどにお蕎麦の濃い味わいが楽しめます。

ランチタイムには、無料でかやくご飯がセットになるのも嬉しい魅力です。季節の食材を使った大きなかき揚げも人気の一品。冷たいお蕎麦の「板蕎麦」以外にも、温かいお蕎麦もあります。天ぷら蕎麦やカレー南蛮などのさまざまなメニューがあるので、きっとお気に入りが見つかるはず！
ディナータイムには、お蕎麦以外のメニューも豊富です。だし巻き卵やポテトサラダなど、おしゃれな居酒屋風メニューもあるので、飲みたい気分の日にもおすすめ。シメにはぜひお店自慢のお蕎麦を食べて、お腹を満たしてみてください！

蕎場（SO BAR）しらかわ

豊富な種類のお蕎麦が楽しめるお店です。欲張りな方におすすめのボリューム満点の定食や、小腹がすいたときにぴったりな小さめサイズのお蕎麦までがそろっています。ランチタイムには豊富な種類のお蕎麦が用意され、ディナータイムにはお酒と一品料理も楽しめるのが特徴的です。
お蕎麦屋さんならではとも言える蕎麦チップスや蕎麦味噌、蕎麦湯割など麺以外のお蕎麦の味わいを堪能することもできます。ツルッとしたのど越しに、しっかりと引き締まった噛み応えのある細めの麺がお店の自慢。出汁は濃いめで、しっかりとした味わいとほのかに感じる甘みが特徴です。季節限定のメニューが登場することもあるので、その時期ならではの味わいを堪能してみてください。
カウンター席も完備されているので、おひとり様タイムを楽しむのにもおすすめのお店。サラリーマンやOL、ママ同士の集まりなど、幅広い客層から支持を集めています。

蕎麦屋 香月（かつき）

出典：＠j.___.s.___.e10969さん

雑貨やスイーツなど、おしゃれなお店がひしめき合う十日市エリアにあるお蕎麦屋さんです。石白挽きの自家製粉手打ち蕎麦がいただけることで話題を集めています。シンプルな店内にはジャズが流れており、つい長居したくなるようなおしゃれ空間。そんな和モダンの店内でいただけるのは、黒と白の2種類のこだわりのお蕎麦です。石臼挽きとあって、香り高いのが特徴的で、出汁は甘さ控えめのあっさりとした味わいです。
まず一口目には、お蕎麦に塩をつけて食べるのが「蕎麦屋 香月」のこだわり。自慢の蕎麦だからこそできる味わい方と言えます。一般的に切れやすいと言われている10割蕎麦にも関わらず、その弾力とのど越しは◎ランチには、お蕎麦と巻きずしがセットになったお得なメニューもあります。日本酒と焼酎が用意されているので、お酒好きな方にもぴったりです。
だし巻き卵や焼き鳥などの一品メニューもあるので、お蕎麦と一緒にオーダーしてみてください。

手打ちそば処 ずる屋六郎

市内中心部の東白島に位置していながら、駐車場が3台ほど完備されている便利なお店です。メインのお蕎麦には通常サイズと2倍量の大盛り券があるので、お好みの量を選ぶことが可能。北海道産の昆布や九州地方の鰹節など、こだわりの食材を仕入れて丁寧に作っています。
入店したら食券を購入してオーダーします。とろろ蕎麦や肉蕎麦、おろし蕎麦やカレー南蛮など、さまざまな種類お蕎麦がそろっており、なかには辛いもの好きにはたまらない激辛つけそばなどの変わり種メニューもおすすめ。お蕎麦以外にもおむすびや日替わり定食なども楽しめるので、子供連れにもぴったりです。
天ぷらも数種類あるので、お蕎麦と合わせてオーダーして、お腹いっぱい堪能してみてください！

蕎麦高田

広島駅すぐそばにある街、段原エリアにあるお蕎麦屋さんです。白とダークなブラウンのメリハリの効いた外観に青いののれんが目を引く外観。
シンプルなメニュー構成なので選びやすいので、何を食べたいか迷ってしまう人にはもってこいのお店です。定番のざる蕎麦やおろし蕎麦、かまあげ蕎麦などが主なメニュー。おろし蕎麦には辛味のある大根が使われているので、ちょっぴり大人の味わいを楽しみたい方におすすめです。
ランチタイムにはプラス料金で炊き込みご飯やお漬物がセットにできます。リーズナブルに美味しいお蕎麦のセットメニューが楽しめるとあって、ランチの時間帯はいつも賑わっているお店。
コシがある細麺タイプで、蕎麦本来の香りと味わいがシンプルに味わえると人気です。ランチに限らず、食事時になると行列ができることが多く、売り切れ次第終了してしまうこともあるので早めの来店をおすすめします。

横川橋 康次郎

味のある文字が描かれたのれんと石畳がお出迎えしてくれる、手打ちのお蕎麦屋さんです。横川駅からも近く、アクセスも便利。木のカウンター席とテーブル席があり、店内は和モダンな雰囲気です。奥には個室も完備されており、子供連れでもゆっくりお蕎麦を楽しむことができるので、ママ会にももってこい！予約も可能なので、大勢で利用する場合や、ちょっとした集まりの際には便利です。平日の営業は夜のみですが、事前に連絡をすると希望の時間にお店を開けてくれることもあるようなので、気になる方は早めに問い合わせてみてください。

シンプルにお蕎麦の味を堪能したい方におすすめのもり蕎麦やとろろざるそばなどの冷たいメニューのほかに、温かいお蕎麦も豊富にラインナップされています。旬の食材などを生かした季節限定のメニューもあり、リピーターも多いお店です。お蕎麦と合わせてオーダーしたい、ご飯ものなどのメニューも用意されています。
麺は細めのタイプですが、しっかりとした歯ごたえとのどごしが感じられるのが特徴です。水がきれいな場所として知られる熊本県の阿蘇産と菊池産をブレンドしたそば粉を使用しています。

そば屋　二八十六（にはちじゅうろく）

出典：＠nihachijyurock 　　

まるで民家のような親しみのある外観が目印のお店です。店名の由来となった二八蕎麦が堪能できます。駐車場も7台ほど完備されているので、家族でのお出かけにもぴったり。ときには行列ができるほどの隠れ家的な人気店です。
そんな「そば屋　二八十六」のおすすめポイントと言えば、やっぱりリーズナブルでお腹いっぱい美味しいお蕎麦が食べられること。並盛のお蕎麦でも300gととってもボリューミーです。大盛にも変更可能で、その場合は400g！
シンプルなもり蕎麦やかけ蕎麦以外にも、味噌の付け蕎麦やくるみダレの蕎麦など、オリジナリティあふれるメニューも魅力的です。お腹が減っているときにおすすめの火薬ご飯はほどよい味付けがクセになる美味しさ。だし巻き卵やポテトサラダなど、丁寧に手作りされた一品料理もおすすめです。お酒もあるので、一杯飲みながらお蕎麦を堪能してみてください。

広島で絶品お蕎麦を堪能しよう！

広島市内を中心に、美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しました。名の知れた有名店から、隠れ家的な名店まで、意外にも多くの美味しいお蕎麦屋さんがあります。お店によってお蕎麦の風味やのどごし、歯ごたえなどが異なるため、実際に足を運んで確かめてみてください。きっとお気に入りのお蕎麦屋さんが見つかるはず！友人同士はもちろん、家族連れやママ会など、さまざまなシーンで和食の代表でもあるお蕎麦を堪能してみてください！