広島で外せない名物を一挙紹介！グルメもお土産も！おすすめの13選

広島観光の前に知っておこう！広島名物まとめ

まずは、グルメからお土産までざっと紹介していきましょう。広島グルメの定番といえばお好み焼き。ですが、お好み焼き以外にもいろいろあります。
グルメをまとめてみると…豚バラ肉ではなくミンチを使った備後府中焼きというお好み焼きや牡蠣、あなご飯も有名です。麺類だと、つけ麺や汁なし担々麺、尾道ラーメンなど。
スイーツなら、鉄板のもみじ饅頭にはっさく大福、全国的に大人気の八天堂のクリームパンも広島名物です。広島レモンを使ったスイーツや調味料などもたくさん発売されていますよ。呉の海軍カレーに美味しい地ビールや日本酒、おつまみにぴったりの練り物がんすなどなど、たくさんの名物が広島にはあります。

広島名物なら外せない！お好み焼きを堪能できるお店5選

広島名物といえばお好み焼き！おすすめのお店を紹介します。

【中区】味の決め手はオリジナルソース！みっちゃん 総本店　

出典：みっちゃん 総本店公式HP

昭和25年創業以来変わらないスタイルでお好みを焼き続けている「みっちゃん 総本店」。キャベツの切り方にまでこだわった「毎日食べても飽きがこない」元祖広島流のお好み焼きを作り続けています。
お好み焼きの決め手となるソースは、みっちゃんオリジナル。このソースは、お土産用に購入することも可能ですよ。八丁堀本店をはじめ、県内7店舗でその味を堪能することができます。

【中区】鉄板焼きメニューも豊富な八昌　流川店

出典：八昌　流川店公式HP

広島の繁華街流川で30年以上つづく「八昌」。定番の肉玉そばのお好み焼きやうどん入りのお好み焼きを堪能することができます。お好み焼き以外のメニューも充実していて、広島名物の牡蠣の鉄板焼きやがんす、広島名物煮込みなど…季節に合わせたさまざまなメニューを楽しめます。
居酒屋感覚でも利用できるので、夜ごはんに迷ったときにもピッタリのお店です。

【南区】行列もできる人気店！麗ちゃん

出典：麗ちゃん公式HP

広島駅にある商業施設ekie内にある「麗ちゃん」。作り方から材料までこだわりのたっぷり詰まったお好み焼きは、生地から仕上げまで1人のスタッフが丁寧に焼き上げています。
定番のお好み焼きに、魚介やキムチなど好みに合わせてさまざまなトッピングを追加することも可能。仕上げにはカープソース使用しています。駅からのアクセスも良く、連日たくさんのお客さんで賑わう行列のできる人気店です。

【南区】名物はドーム型のお好み焼き！電光石火　駅前ひろば店

出典：電光石火公式HP

素材にこだわった本場広島の味を提供しているお好み焼き屋さんです。たくさんのトッピングの中から好きなものを選べば、自分だけのオリジナルのお好み焼きを楽しめますよ。
看板メニューの「電光石火」は卵を2個使って焼き上げるドーム型のお好み焼き、隠し味の大葉がアクセントのひと品です。口あたりのやさしい味わいで絶品なのだそう。広島駅から徒歩3分の場所にある駅前ひろば店のほか、県内に数店舗、県外にもお店のある人気店です。

【中区】府中焼きならここ！ますひろ 上八丁堀店

出典：ますひろ公式HP

「ますひろ」で提供されるのは、”府中焼き”と呼ばれる豚ミンチやこま切れ肉を使用したお好み焼き。特製のミンチを使用した旨味たっぷりのお好み焼きは、外はパリパリなのにキャベツはふんわりと甘くクセになる美味しさと評判です。
府中焼きのほかにも、厳選された日本酒に串焼きや鉄板焼きなど居酒屋メニューも豊富に揃っています。美味しいお酒を飲みながら、食事を楽しめるアットホームな雰囲気のお店です。

お好み焼き以外のグルメが堪能できるお店5選

お好み焼き以外の名物を楽しめるお店を紹介します。

広島牡蠣を堪能するなら　かなわ

出典：かなわ公式HP

慶応3年に牡蠣の養殖業をスタートした老舗「かなわ」。牡蠣の養殖だけでなく、平和公園の対岸に位置するかき船かなわをはじめ、美味しい牡蠣料理を楽しめる料理店を展開している会社です。
かき船かなわでは、1Fと2F異なる雰囲気の店内で牡蠣を中心としたコース料理や瀬戸内の新鮮な魚料理などを堪能することができます。広島空港や広島駅などアクセスの良い場所にも出店しているので、観光のコースに合わせてお店を選べるのもうれしいですね。オンラインショップでは、生牡蠣などを購入することも可能です。

あなごめしといえば！老舗のあなごめしうえの

出典：あなごめしうえの公式HP

駅売弁当としてスタートした「あなごめしうえの」は、宮島口で100年以上にわたり伝統の味を守り続けている老舗のお店です。お店では、焼きたてのジューシーなあなごがたっぷりとのったあなごめしを堪能できます。
お持ち帰りに人気のお弁当は、店内で食べるのとはひと味違った美味しさを楽しめるのだそう。宮島観光の帰りに購入して新幹線で食べるのも良いですね。宮島口店のほか、広島三越でも購入可能です。

つけ麺を食べるなら　廣島つけ麺本舗　ばくだん屋

広島名物の定番となりつつあるつけ麺。県内各地にお店を出店している「廣島つけ麺本舗ばくだん屋」のつけ麺は、小魚ベースの和風だしを使用した特製のタレにのど越しの良い中太のストレート麺をつけて食べるスタイル。旨味の効いた辛みダレは、好みに合わせて調整も可能です。キャベツやネギがたっぷりのったクセになる味で、リピーターも多い人気店です。辛みが苦手な方は、辛みをゼロにすることもできるようですよ。
ばくだん屋のつけ麺はオンラインショップなどでも購入できるので、おうちでも広島の味を堪能することができます。

広島ご当地グルメ汁なし担々麺を食べるなら　きさく

広島市内の中心地からは少し離れた場所にある「きさく」は、汁なし担々麺ブームの火付け役ともいえるお店。店主が本場四川省の担担麺に感動して、味を再現・追及していくうちに人気となっていったのだそう。
旨味が凝縮されたタレをしっかりと麺に絡めて食べる担担麺は、山椒のきいたやみつきになる味付けのようですよ。広島駅から市内電車江波線に乗って、舟入幸町駅を降りたすぐの場所にお店があります。

海軍さんが実際に食べているカレーを楽しめる　呉ハイカラ食堂

出典：呉ハイカラ食堂公式HP

呉市の大和ミュージアム近くにある「呉ハイカラ食堂」。レトロな外観の店内は、潜水艦の中をイメージしたレストランと団体専用の大食堂に分かれています。レストランでは、旧海軍が実際に食べていた食事をイメージしたさまざまなグルメを楽しめるようです。
海上自衛隊から実際に作り方を教わって作られた海自カレーを食べることもできますよ。併設されている売店では、戦艦大和の模型をみたり、お土産を購入したりと楽しく時間を過ごせそうなスポットです。

広島名物のお土産が購入できるおすすめスポット3選

広島のお土産を選ぶときに利用したい、おすすめのスポットをご紹介します。

広島中の名物が集結　ekie（エキエ）

2019年に広島駅直結の新たな商業施設としてオープンした「ekie」には、広島のありとあらゆるグルメやお土産が集結。ひとり旅やお友だちとの旅行、出張など…さまざななシーンで利用できる飲食店やショップが充実しています。
お土産を選んだりお弁当を買ったり…どんなものでも揃うので、お土産選びや食事に悩んだらまずはekieに立ち寄ってみると良いかもしれませんね。

こちらの記事もチェック♪

関連記事

広島駅で日本酒の試飲ができるお店を発見！帰省時のお土産にも◎PR

平和公園を一望できる観光スポット　おりづるタワー

出典：おりづるタワー公式HP

平和公園や広島の街を一望できる展望台やさまざまな体験ができるスポットとして誕生した「おりづるタワー」。1階にある物産館「人と樹」では、地元の人にも愛されているお土産や話題の商品などが1,000品以上も揃っています。広島県を代表する銘品もたくさん並ぶので、外国の方へのお土産を選びにもおすすめですよ。
同じく1階にある「握手カフェ」では、呉市で作っているクラフトビールやお好み焼きをスティック状にしたオリジナル料理オコスなど…広島の味を楽しむこともできます。外の空気を感じながら食事を楽しめる、ランチや休憩にもピッタリのお店です。

地元の人にも愛される名物ならココ！ひろしま夢ぷらざ

出典：夢プラザ公式Facebook

「ひろしま夢ぷらざ」は、広島県内各地で地元の人からも愛されている名物がたくさん揃っています。店頭では毎日イベントが開催されていて、たくさんのお客さんで賑わっています。新鮮な野菜や魚、お肉などが販売されていることも。
お土産だけでなく、県内の観光情報やチケットなども取り扱いがあるので、情報収集をかねて立ち寄るのも良いですね。たくさんのお店が立ち並ぶ広島のメインストリート「本通り」の中ほどにお店があります。

広島観光の際は広島名物も要チェック！

広島観光に訪れるならチェックしておきたいグルメやお土産選びにぴったりのスポットをご紹介しました。広島には全国的に有名なものから、地元の人にも愛される名物がたくさんあります。気になる名物をピックアップして広島を訪れるときには、ぜひ参考にしてみてくださいね。

関連記事はこちら▼

関連記事

広島のレモンのお土産15選！お菓子からおつまみまでおすすめをご紹介

関連記事

広島駅で買える銘菓・お土産22選！子供用から大人用まで選べます

関連記事

広島の人気ケーキ屋さん15選！お祝い用似顔絵ケーキやイラスト入りも