料理動画&動画編集サイト11選☆レシピ検索は料理動画サイトが大注目
料理のレシピは、料理本・携帯電話・スマホなど、いろいろな媒体から情報を手に入れられます。中でも最近は、静止画と文字の説明だけでなく、動画でさらにわかりやすい料理動画サイトの注目度が急上昇!ここでは、おすすめの料理動画サイトをご紹介していきます。後半では、料理動画の作り方や編集アプリも紹介しているので、ぜひ自慢の料理レシピを料理動画サイトにアップしてみてはいかがでしょうか?
料理レシピ紹介動画が大注目!たった1分でわかりやすいってほんと?
料理動画サイトは、1分前後で料理の全工程がまとめられています。テンポ良くまとめられた動画は、見ているだけでも楽しいと、人気を集めているのです。食材を切ったり混ぜたりといった工程が見られることで、文章や静止画だけの説明よりわかりやすいのも特徴。毎日料理をするママたちだけでなく、単身赴任中のパパたちや、料理初心者さんからも、わかりやすいと評判です。また、1分ほどの短い動画なので、インスタなどのSNSやブログなどで拡散しやすいのも人気の秘密。スマホユーザーは、移動中やちょっとした時間にSNSを利用することが多いので、そのニーズにぴったり合っているツールと言えるでしょう。
クラシル・デリッシュキッチン…料理動画サイト人気の6つ紹介!
世界からの注目度も高い!Tasty Japan
「Tasty(テイスティ)」とは、アメリカのオンラインメディアが提供する料理動画です。その日本版が「Tasty Japan(テイスティジャパン)」。2016年からサービスの提供が始まり、料理動画サイトの人気の火付け役として人気が広まりました。YouTubeにも独自のチャンネルを持ち、Twitterやインスタなど多くのSNSも利用しているので、ユーザーが目にする機会も多いでしょう。Tasty Japanは日本ならではの調理法や、和食に合う調味料を使ったレシピも多く公開しているよう。和食が注目されていることもあり、世界的にも注目度が高いサイトと言えるでしょう。上からの定点撮影が多いですが、ときにライブ感を感じられる演出もあり、見ている人を飽きさせません。
ライブ配信で有名人といっしょに料理できる!cookpadLive
日本最大の料理レシピサイト「cookpad(クックパッド)」から、2019年にサービスの提供が始まったのが「cookpadLive(クックパッドライブ)」。それまでのレシピ動画の掲載したサービス「cookpadTV(クックパッドティービ―)」を提供していましたが、それを中止し、ライブ配信に力を入れたアプリへと変化しました。有名人やプロの料理人のライブ配信を見ながら、料理を学んだり、コメント機能を使ったりすると、直接質問することも可能に。参加している有名人は、お笑い芸人やアイドル、モデルや料理人といったバラエティ豊かなメンバーで、いっしょに楽しく料理ができます。自宅にいながらプロから料理を学べるのも、うれしいですよね。ライブ配信にはレシピもついているので、手順の確認もできます。
さまざまなジャンルのレシピが多数!kurashiru
「kurashiru(クラシル)」は、「きちんとおいしく作れる」をコンセプトとした料理のレシピを毎日配信しています。簡単な手順のレシピや、手に入りやすい食材を使ったレシピが多く配信されているのも、毎日料理を作る主婦にはうれしいポイント。食材からレシピを検索することも簡単にできます。掲載されているレシピは、和食・洋食・中華・スイーツなどジャンルも幅広く、節約料理からおもてなし料理まで豊富にあるので、見ているだけでも楽しめます。動画は1分前後で、編集の技術も高く、見ているだけでも楽しめます。kurashiruにのっているレシピは、どれも簡単で美味しいと評判のようです。
献立の参考にも!DELISH KITCHEN
毎日の食事作りに悩んだら「DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)」がおすすめです。朝ごはんやお弁当のおかず、子どものおやつなどのレシピもたくさん。誰でも簡単に美味しく作れると人気です。DELISH KITCHENのレシピは、YouTubeやツイッター、Facebook、インスタでも見られます。また、専用のアプリをダウンロードすると、毎日おすすめレシピが届きます。DELISH KITCHENのHPやアプリはシンプルで見やすく、検索も簡単です。カテゴリー別やシーン別の検索方法も重宝しますよ。中でも献立の紹介は、毎日の食事作りに悩む主婦たちの強い味方!悩んだときはぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか?
食に関するコラム記事もおもしろい!macaroni
「macaroni(マカロニ)」は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトとしたメディアサービスです。食から暮らしを豊かに…との考えで、レシピ動画だけでなく、食のトレンド情報やコラム記事も掲載されており、読み物としてもおもしろいですよ。忙しい主婦にとってうれしい、節約・時短レシピもたくさん。作り置きおかずなども豊富に掲載されており、すぐに使える情報が満載です。毎日忙しくても、食を通じて笑顔になれる、自分らしく暮らす、そんな暮らしのヒントがここにはあります。HPやアプリはおしゃれなデザインで、とても見やすく、写真もきれいです。YouTubeやツイッター、インスタなどでもチェックできます。
おしゃれな盛りつけも参考に!Nadia
「おいしいあの人のレシピ」をコンセプトとしている「Nadia(ナディア)」では、「Nadia Artist(ナディア アーティスト)」と呼ばれる、料理家やインフルエンサーたちが提案する、選び抜かれたレシピのみを紹介しているこだわりよう。そのため、初心者でも失敗することなく、美味しい料理を作れます。ここで紹介されている料理は、盛りつけもおしゃれで参考にしたくなるものばかりです。また、季節のレシピや特集記事も役立つこと間違いなし!さらに、食材の切り方や保存方法、下処理の仕方など、今更聞けない料理の基本も紹介されており、料理初心者さんにも喜ばれそうです。Nadiaでは、レシピコンテストの開催やプレゼント企画もあるとのこと。ユーザーが楽しめる工夫がいっぱいです。
インスタで料理動画をあげる人が急増中!プロのような動画の作り方
料理動画を作ってみよう!作り方の手順を紹介
調理台にカメラや三脚、照明を準備したら、動画撮影を開始します。通常真上からの撮影が多いレシピ動画ですが、ときどき別アングルからの撮影も入れるのがおすすめ。別アングルのショットが入ることで、おしゃれ感が増し、飽きずに見ることができます。動画撮影が終わったら、動画編集サイトで編集しましょう。まず、冒頭に字幕で料理名を入れ、完成品とともに流します。そのあとは、3分以内にまとまるよう工夫しながら編集し、最後に材料や工程の字幕とBGMを入れたら完成です。コツを覚えれば、編集作業はそれほど難しくないのだとか。ぜひ自慢のレシピを動画にまとめてみてくださいね。
料理動画の編集アプリ5選
初心者でもプロのような仕上がりに…VivaVideo
「VivaVideo(ビバビデオ)」は、初めて動画を作る人や動画編集に知識がない人でも、簡単に映画のような本格的な動画が作れるアプリです。無料版で作れる動画は、5分以内なので、時間には気をつけましょう。このアプリは、「テーマ・BGM」「クリップ編集」「効果編集」の3つが基本の編集メニュー。あらかじめ素材が入っており、そのどれもがハイクオリティなので、どれを選んでも完成度の高い動画になりますよ。トリミングや合併、逆再生、背景ぼかしなどの機能もあり、プロのような動画も、簡単に作れます。ユーザーからは、とにかく使いやすい、かっこよく仕上がる、初めてでも簡単にできた…と評判のようです。
アプリ名 |
VivaVideo |
URL |
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.quvideo.xiaoying&hl=ja |
Apple製品限定!簡単操作でハイクオリティな仕上がりに!iMovie
「iMovie(アイムービー)」は、Apple(アップル)が提供する無料動画編集アプリです。そのため使えるデバイスはiPhone(アイフォン)やiPad(アイパッド)などApple製品に限られます。アンドロイドのスマホでは使えないので、注意してくださいね。このアプリは、簡単に動画編集ができるだけでなく、音楽やテロップも入れられるなど、動画や写真の編集に必要な機能はだいたい網羅しています。操作自体はそれほど難しいことはなく、初心者でもかなり質の高い動画を作ることができると人気です。さらに編集した動画を、そのままSNSで共有することもできます。基本的な操作を覚えるだけでも、動画のクオリティがぐっと高まりますよ。
アプリ名 |
iMovie |
URL |
空き時間にかっこいい動画が作れる!Adobe Premiere Rush
出典:出典:Adobe Premiere Rush公式Twitter
「Adobe Premiere Rush(アドビプレミアラッシュ)」は、スマートフォンやタブレット、パソコンなどデバイスを選ばず使える動画編集アプリです。無料のスタータープランと、有料のプランがありますが、まずは無料プランで試してみてはいかがでしょうか。このアプリは、空き時間でサクッと編集できるほど操作が簡単なのに、本格的な動画に仕上がります。アプリ内には、多数のテンプレートが用意されており、自分の好みに合わせて編集を楽しめます。内蔵されているテンプレート以外にも、Adobe Stock(アドビストック)には数百ものテンプレートが用意されているので、カラーやサイズなどから検索してみてはいかがでしょうか?また、編集後の映像は、オンラインでの共有も簡単。手間をかけずに、かっこいい動画や映像を作りたいという人におすすめのアプリです。
アプリ名 |
Adobe Premiere Rush |
URL |
ハイクオリティの動画がスマホで完成!VLLO
「VLLO(ブロ)」は、動画編集に必要なすべての機能を搭載したアプリ。これひとつで、あらゆる編集作業が完了します。動画の拡大・縮小、反転・回転、さらには倍速、リバース、トリミング、モザイクなどもモバイルアプリで作業が簡単!インスタ用やYouTube用など、すきなサイズで仕上げられます。アプリにはさまざまなBGMやサウンドが用意されていますが、その他にスマホに保存された音楽を使うことも可能。編集中の動画に、声を録音して入れることもできます。難しそうな動画編集も、モバイルアプリ上ででき、簡単な操作なのに動画の完成度も高いと、ユーザーから高評価のようです。
アプリ名 |
VLLO |
URL |
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.darinsoft.vimo&hl=ja |
長時間の動画も作れる実績のアプリ!Video Show
「Video Show(ビデオショー)」は多くのユーザーから選ばれ、アプリ市場で数々の栄誉を受けている、実績ある動画編集アプリです。簡単で実用的、さまざまな機能を備えているといった点から、このアプリを選ぶ人が多いのだとか。作成する動画に時間制限がないので、長編の動画を作ることもできます。動画の速度に変化をつけたり、ズームイン・ズームアウトしたりといった難しそうな作業が、初心者でも自由自在です。字幕のフォントや効果音、フィルターを選ぶことで、映像を全く別のムードに仕上げたり、おしゃれに仕上げたりすることができます。ビデオを圧縮することによって、ビデオサイズを小さくすることもできますよ。作った動画をSNSで共有することも簡単にできます。
アプリ名 |
Video Show |
URL |
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.xvideostudio.videoeditor&hl=ja |
おもてなしやスイーツレシピも☆料理動画サイトを活用しよう
人気の料理動画サイトには、普段の食事作りのヒントがたくさん。また、おもてなしやスイーツレシピも数多く紹介されているので、料理のことで困ったら料理動画サイトを検索してみると、役に立つ情報がゲットできるかもしれません。自慢のレシピがある人は、動画編集サイトを活用して、ぜひ動画の投稿にもチャレンジしてみてくださいね。
担当ライター