おうち焼肉のニオイ問題解決！家庭用無煙ロースターのおすすめ5選
お店で食べるのとはまた違った魅力のある、おうち焼肉。しかし、自宅で焼肉をすると家じゅうに焼肉のニオイが充満してしまって、毎回ニオイを消すために大変な思いをするという人も少なくありません。そんな悩みを解決するべく、近年注目を集めているのが“無煙ロースター”。お肉を焼くときに発生する煙が大幅にカットされるので、おうち焼肉をしてもニオイの心配が軽減される画期的なアイテムです。今回は、人気の高い無煙ロースターを5つピックアップしてご紹介します！
ガスの直火で焼ける！「スモークレス焼肉グリル やきまる」
岩谷産業の「カセットガススモークレス焼肉グリル“やきまる”」は、比較的リーズナブルな価格で手に入る無煙ロースター。カセットコンロタイプで、立ち上がりまでの時間が短いのも魅力のひとつです。
火とプレートの間に熱がこもるような構造になっており、必要以上にプレートの熱が上がらないような工夫がなされています。プレートの外周に脂を落とすための穴が開いているのですが、その下にはあらかじめ水を入れておく仕様になっており、火に直接お肉の脂を当てないことで煙の量を大幅にカット！
サイズもホットプレートなどと比べてコンパクトなので、テーブルの上が一杯になってしまう心配もありません。
見た目もおしゃれ！「アラジングラファイトグリラー」
出典：Aladdin
トースターやヒーターなど、“グラファイト”の電熱を利用したおしゃれな家電を数多く生み出している「Aladdin（アラジン）」。実は、無煙ロースターの取り扱いがあるのを知っていましたか？
「アラジン グラファイトグリラー（マジックプレート）」は、煙やニオイなど、おうち焼肉をするときの困りごととなる要素を全てカットしてくれる無煙ロースターです。熱源となる“遠赤グラファイト”がたったの0.2秒で立ち上がるため、予熱も不要！
炭火焼きのように食材の中に旨みを閉じ込めながら加熱することができるので、ワンランク上のおうち焼肉を楽しむことができます♪
煙を吸い込む無煙ロースター！「スモーククリーンⅢ（スリー）」
出典：スモーククリーンⅢ
煙が出ないような工夫をしているものが多い無煙ロースターですが、「スモーククリーンⅢ」は、調理中に発生する煙を本体が吸い込んでくれる画期的なアイテム。おうち焼肉をして、家中にニオイがついたり床がベタついたりするのは、煙の中にたくさんの脂が含まれているせい。
スモーククリーンⅢは、脂が含まれた煙をプレートの側面へしっかり吸引してくれるので、煙によるニオイの付着はもちろん、床のベタつきなども軽減してくれます。吸い込んだ煙は、本体の下部で冷やされて液体へと変化。煙が液体となって溜まる部分もきちんと水洗いできるような構造になっているため、安心して使い続けることができます。
斬新なシルエットに驚き！「ZAIGLE PULS（ザイグルプラス）」
一般的なホットプレートとは違い、そのまま置いておいても違和感のないおしゃれな見た目が特徴の「ザイグルプラス」。下から食材を加熱するタイプのものが多い無煙ロースターですが、ザイグルプラスは食材の上から加熱するのが最大の特徴です。
本体上部の熱源には、“カーボンヒーター”を採用。下から加熱するのとは違って、食材の脂が熱源に触れることが一切ありません。
そのため、脂を含んだ煙が出てしまう心配もナシ。おうち焼肉につきものなニオイ・床のベタつきを解消してくれるだけでなく、遠赤外線効果でお肉など食材のおいしさも引き立ててくれる無煙ロースターです。
ダブル加熱で旨みを凝縮！「ヘルシーグリル」
出典：エムケー精工株式会社
エムケー精工株式会社の「ヘルシーグリル」は、“赤外線カーボンヒーター”搭載の無煙ロースター。本体上部にある熱源からだけでなく、プレートからの輻射熱からもダブルで食材を加熱することができるアイテムです。
焼肉はもちろん、焼き魚やノンフライの揚げ物調理なども可能！手軽にかつ美味しく仕上げることができるので、1台あればいろいろな料理を生み出すこともできちゃうんです♪
フッ素加工されたプレートや、取り外し可能な油受けトレーなど、お手入れのしやすさもピカイチ！至れり尽くせりな無煙ロースターです。
無煙ロースターでおうち焼肉にまつわる悩みを解決
お店へ行かずして美味しい焼肉が食べられることから、“おうち焼肉派”の人は意外と多いもの。しかし、後始末が大変だという悩みもつきもので、世のママたちを困らせる料理のひとつでもありました。
無煙ロースターがあれば、おうち焼肉にまつわるお悩みとはおさらば。おうち焼肉の機会が多い人は、ぜひ無煙ロースターの購入を検討してみてください♡
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担当ライター
