広島の美味しいチーズケーキ8選 ティータイムのお供にしたい♡

専門店ならではの味が楽しめる「Basque Cheese並木店」【並木通り】

2020年4月、並木通り沿いに移転オープンした「Basque Cheese（バスクチーズ）並木店」は、話題のバスクチーズケーキの専門店。ブティックのようなシンプルな外観がケーキ屋さんとは思えない雰囲気です。こだわりの「バスクチーズ」は、定番の「プレーン」に加え、まろやかな塩味の「ピンク岩塩」、ピスタチオを練り込んだ「ピスタチオバスク」など数種類のラインナップ。
ふんわり滑らかな口当たりと濃厚なチーズの組み合わせは、チーズケーキが苦手な人にも食べていただける味だとか。また、コーヒーだけでなく赤ワインとの相性も良いそうです！カットタイプと2サイズのホールタイプがあるので、用途に合わせて買えるのも嬉しいですね。

雪のように白い！テリーヌチーズケーキ「RETAR terrine de fromage」【紙屋町シャレオ】

出典： @retar_terrine_de_fromage

紙屋町シャレオにある「RETAR terrine de fromage（レタラテリーヌドフロマージュ）」は、北海道の素材にこだわったテリーヌチーズケーキのお店です。チーズケーキは見た目が真っ白！アイヌ語で白を意味する「レタラ」という店名のとおり、白さを追求していて、北海道に積もる雪をイメージしているのだとか。

出典：@retar_terrine_de_fromage

チーズや卵、生クリームなどの原材料は全て北海道のものを使用。口当たりは溶けるように軽く、クリーミーなのも魅力のひとつです。また、小麦粉を使用しないグルテンフリーな製法も特徴！味は人気のフロマージュやアールグレイのほか、期間限定で季節の味も販売されるのでお楽しみに♡

お店NO.1 人気のチーズケーキが絶品！「洋菓子工房プランタン」【白島】

出典：@kimama_necoさん

広電白島線沿いにある「洋菓子工房プランタン」は、先代のオーナーシェフから40年以上も続く老舗のケーキ屋さん。現在の場所で約20年間営業を続け、今も地域から愛されるお店です。そんなプランタンで作られるケーキは、先代からの歴史ある商品がたくさん！人気NO.1のスフレチーズケーキもそのひとつです。二代目オーナーシェフが自ら焼き上げ、低温でじっくり時間をかけて作られたチーズケーキは、しっとりとやわらかく、どこか懐かしさを感じる味わい。
チーズケーキが苦手だという人にもおすすめです。1カットから、10人以上でシェアできるホールサイズまであり、リーズナブルな値段で買えるのも◎

いつでも焼き立てが楽しめる！「BAKE CHEESE TART」【広島駅】

出典： @nabestagram05o9 さん

BAKE CHEESE TART（ベイク　チーズタルト）は、広島駅の駅ビルekie内にあるチーズタルト専門店。その場で焼き上げるので、いつでもアツアツ・サクサクのタルトが楽しめます。
タルト生地は2度焼きしてサクサクに。フワフワのムースにはクリームチーズを使用し、爽やかな酸味とほのかな塩味が感じられる絶妙な味わいに仕上がっています♡焼き立てをそのまま食べるのはもちろん、冷蔵庫で冷やしてレアチーズ風に、冷凍庫で凍らせてチーズのアイスケーキに！トースターで温めれば、焼き立てがいつでも味わえます◎
店舗は工房一体型となっており、まるでお菓子工場を見学しているようなワクワク感も魅力のひとつ。ぜひ立ち寄ってみてください！

濃厚さ×甘酸っぱさで至福の味わい♡「ねこねこチーズケーキ」【皆実・石内】

出典： @nyarcsk さん

ねこのフォルムがかわいくて話題の「ねこねこチーズケーキ」。THE OUTLETS HIROSHIMA店とゆめタウン広島店に店舗があります。見た目がかわいいだけでなく、味も本格的！コクのあるなめらかな味わいの「北海道産クリームチーズ」を使用し、熟成された濃厚さを出しています。仕上げの自家製アプリコットジャムが、甘酸っぱいアクセントに。この濃厚さと甘酸っぱさが口の中でじゃれ合って、至福の味わいを生み出します♡

出典： @nyarcsk さん

期間限定で季節のフルーツを使ったものや、ティラミスなども発売されますが、すぐに売り切れてしまうほどの人気ぶり。かわいいねこのチーズケーキでちょっと贅沢気分を味わってみませんか？

焼き菓子専門店の濃厚チーズケーキ「assemble!」【横川】

「assemble!（アセンブル）」は、美味しいドリンクと手作りの焼き菓子を提供するお店。白い壁とナチュラルな木目の店内には、販売スペースと、2～3人が座れるほどのイートインスペースがあります。お店には、クッキーやスコーン、マフィン、自家製グラノーラなど、毎日たくさんの焼き菓子が並びますが、人気で閉店前に売り切れてしまうことも多いのだとか。
美味しいと評判のチーズケーキは、濃密でしっとりした味わいのベイクドチーズケーキ風。定番の味はなく季節に合わせた材料を取り入れて、数日ごとに味を変えているそう。ある日には、「ミルクティーチーズケーキ」、また別の日には「塩キャラメルチーズケーキ」など、いつ訪れても目新しいチーズケーキに出会えるから、通い続けたくなりますよね♡
お店にはフジ三篠店のすぐ近くにあり、JR横川駅北口からも徒歩圏内なのでアクセスも良好ですよ！

リピーターからも愛される味♡「SWINGING BIRD KITCHEN」【井口】

出典：@shizukaoyatuさん

どれを食べても本当に美味しい！と口コミでも大人気のベイクショップ「SWINGING BIRD KITCHEN（スウィンギングバードキッチン）」。広電宮島線、修大協創中高前駅から徒歩5分ほどの住宅街の一角にあり、白い壁のおしゃれな外観が目を引くお店です。「NYチーズケーキ」は、数ある焼き菓子の中でも一番の人気商品！濃厚な味なのに口の中でスッと溶けるなめらかな食感も人気の理由だそう♡
タルトやパイ、マフィンなど、お店こだわりの焼き菓子に囲まれ、つい目移りしてしまいそうですが、ぜひチーズケーキをお目当てに訪れてみてください

広島特産のレモンが香るチーズケーキ「Castagna」【東区・福田】

広島市東区に本社を構える「Castagna（カスターニャ）」は、洋菓子とドレッシングのお店です。中でも有名なのが、広島産レモンをふんだんに使用したレモンチーズケーキ！果汁はもちろん、つぶつぶとした食感の果皮まで入っているため香り高いのが特徴です。濃厚な舌触りの中にもレモンの甘酸っぱさが際立つ人気のチーズケーキ♡本社工房直売所で購入できるほか、お取り寄せも可能です。
また、カヌレ専門店「立町カヌレ」はCastagna直営ショップ。手土産などのおもてなしにも最適なお菓子が揃うCastagnaのお店に、ぜひ訪れてみてくださいね♪

広島の絶品チーズケーキはハイレベル！気になったら即購入を♡

今回ご紹介した8店のチーズケーキは、それぞれ異なる個性がありましたね。みなさんはどのチーズケーキが気になりましたか？どのお店もテイクアウト可能なので、ぜひ自分へのご褒美に、友人宅への手土産に利用してみてくださいね！

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