要チェック！贈り物や手土産にもなる隠れた広島の特産品4選

大自然でのびのび育った原木しいたけ

出典：隠れ家的キャンプ場　しぃちゃんの森

東広島市安芸津にある「シンセイファーム」では、広大な自社林にある自然を活かして農産物を栽培しています。農薬を使わず自然そのままの姿で育つ作物たちは、風味がギュッと詰まっているのが特徴です。きのこやじゃがいもなどを栽培しており、なかでも『原木しいたけ』は自社林の原木や山から湧き出る原水の養分をしっかりと吸収しています。スーパーなどで見かけるしいたけよりも大きめで肉厚！森のアワビと呼ばれるほどのプリプリとした歯ごたえを楽しめます。シンセイファームの野菜は八丁堀にある「安芸津ほっこりマルシェ」やオンラインショップで購入可能です。また、シンセイファームの「しいちゃんの森」では、ヤマメ釣りや予約制のデイキャンプなども行えます。原木しいたけを使った焼きそばなどが食べられるレストランもあり、予約するとしいたけ狩りなども体験できるので、親子で遊びに行くのも良いですね。

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皮まで美味しいヒロシマPEACEバナナ

出典：株式会社 勝梅園

子供から大人まで幅広い世代に親しまれているバナナには、南国のフルーツというイメージがありますが、広島でも栽培しています。東広島市黒瀬町にある「株式会社 勝梅園」では、培った高い工業技術と穏やかな気候を活かし、たくさんの農作物を作っています。勝梅園の『ヒロシマPEACEバナナ』は、凍結した種子を長時間かけて解凍することでできた、耐寒性の高いバナナです。発芽から出荷まで国内で行い、無農薬で遺伝子の組み換えをしないというこだわりがあります。実だけではなく皮まで食べることが可能で、余すところなくバナナの栄養を摂取できるため、贈り物にもピッタリ！バナナは産直市やスーパーなどで購入できるようですが、詳細は公式ホームページから問い合わせるのがおすすめです。キッチンカーでイベント出店していることもあるため、バナナスムージーなどを味わう機会もあるかもしれませんね。

缶詰に詰まった牡蠣の土手鍋

出典：瀬戸内レモン農園®

広島の特産物のひとつとして、全国的にも有名な魚介類である牡蠣。オイル漬けや燻製など、さまざまな商品として販売されています。牡蠣は味噌との相性が良く、土手鍋は牡蠣のオーソドックスな調理法です。実家の家族と牡蠣の土手鍋を食べたいけれど、生牡蠣をお土産にするのはちょっと…と敬遠する人もいるでしょう。「ヤマトフーズ株式会社」では瀬戸内のレモンや牡蠣を加工した商品を多く取り扱っています。『ひろしま牡蠣の土手鍋缶』は、広島県産の牡蠣やしらたきなどが詰まった、小さな土手鍋のような缶詰です。広島のブランド味噌として人気のある、府中味噌を使っているのもポイント。長期保存が可能で、常温でも温めても美味しく食べられるのが特徴です。広島駅などのお土産屋さんはもちろん、オンラインショップでも購入できますよ。ちょっと変わった広島牡蠣の手土産として、おすすめの商品です。

子供でも安心して食べられるかりんとう

出典：香木堂

手土産や贈り物にピッタリのお菓子ですが、ポピュラーな広島銘菓は贈ったことがあるかもしれません。今年は違うものをと探している人におすすめのお菓子がかりんとうです。「香木堂」は保存料や着色料を使わず、広島の食材を使ったかりんとうをメインに販売しています。大崎下島産レモンの皮を練りこんだ『広島かりんとう れもん』や、福富産のエゴマを使ったピリリとした旨味が味わえる『藻塩かりんとう えごま』などラインナップも豊富。なかでも、広島の地酒を使った『酒粕かりんとう』は人気があり、賀茂泉や西條鶴などさまざまな種類のお酒を使った商品があります。日本三大銘醸に選ばれた西条にある蔵元のお酒を使用したかりんとうを、セットにして贈りものにすると喜ばれそうですね。かりんとうはオンラインショップのほか、サービスエリアなどでも購入できます。また、近隣の製造工場に併設された「カフェ　アルターナ」では、かりんとうが販売されているほか、「かりんとうちらし寿司」などのフードメニューも充実。

贈り物には魅力たっぷりの美味しい広島の特産品がおすすめ

感謝を込めて誰かに贈り物をするときは、しっかりとリサーチするのがおすすめです。広島には隠れた特産品がたくさん！さまざまな商品を味わって、美味しいと感じたものを選ぶと相手にも喜ばれますよ。魅力の詰まった商品ばかりなので、思わず悩んでしまいそうですね。

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