定番だけじゃない!広島で食べられる美味しいカルボナーラ4選
卵やチーズ、ベーコンが入った濃厚なカルボナーラ。無性に食べたくなることはありませんか?定番メニューではありますが、最近は一風変わったカルボナーラもあるようです。王道から個性派まで、今回、味はもちろん、見た目も美しいカルボナーラが食べられる広島のお店をご紹介していきます。ゆっくりと一人時間を楽しみたい時や、家族や友達とランチに出かける時など、ぜひ参考にしてみてください。
厚切りベーコンが食欲をそそる【MELANGE De SHUHARI Creperie】
出典:@off_lunchさん
「MELANGE De SHUHARI Creperie(メランジュドゥシュハリクレープリー)」は、ランチやデザートなど、お手頃価格で楽しめるお店。オシャレで温かみのある店内は、ソファー席もあり、時間を忘れてのんびりと過ごせそう♡こちらのカルボナーラは、平打ち麺がソースによく絡み、厚切りのベーコンとキノコが食欲をそそります。パスタだけでなくノンアルコールのカクテルやデザートも充実しているので、何にしようか迷ってしまうかも。
店名 |
MELANGE De SHUHARI Creperie (メランジュドゥシュハリクレープリー) |
住所 |
広島県広島市中区本通9-19 3階 |
電話番号 |
082-258-1010 |
営業時間 |
11:30~20:00(L.O.19:00) |
定休日 |
不定休 |
公式HP |
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公式Instagram |
圧巻のパフォーマンス【Casual Kitchen Kakurego】
広島アンデルセン向かいのビル3階にある「Casual Kitchen Kakurego(カクレゴ)」。目の前でチーズと卵をあえてくれるパフォーマンスは圧巻!「王様のカルボナーラ」は、こちらの看板メニューです。ランチと女子会限定で食べられますが、ランチは土日祝日だけしかやっていないため、訪れるタイミングには要注意!パルメジャーノ・レッジャーノをたっぷりと堪能できる「王様のカルボナーラ」はチーズ好きにはたまらない一品です。
店名 |
Casual Kitchen Kakurego(カクレゴ) |
住所 |
広島県広島市中区本通8-18 HM本通会館4階 |
電話番号 |
082-207-2655 |
営業時間 |
火~金曜日 17:30~22:30(料理L.O.21:30・ドリンクL.O.21:30) 11:30~14:00(料理L.O.13:30・ドリンクL.O.13:30) ※ランチ営業は土日祝日のみ |
定休日 |
月曜日 |
公式HP |
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公式Instagram |
宿泊もできる【水尾之路】
出典:@_____erii04さん
尾道にある「水尾之路(みおのみち)」は、古民家を改装した雰囲気のあるお店。2階部分には1日1組限定の宿泊施設もあります。こちらのカルボナーラはレモンが効いていてさっぱりと食べられるのが特徴です。上に乗せてあるレモンを最後にひと絞りするのもいいですね。
店名 |
水尾之路(みおのみち) |
住所 |
広島県尾道市西久保町15-5 |
電話番号 |
0848-38-9576 |
営業時間 |
ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30) カフェ 12:00~18:00(L.O.17:30) ※カフェは予約不可 |
定休日 |
月・火曜日・第一火曜日・第三火曜日 |
公式HP |
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公式Instagram |
ふわふわカルボナーラ【Conoks】
出典:@my_favorites_j_さん
東福山駅から徒歩2分の場所にあるカフェレストラン「Conoks(コノクス)」。ふわふわの泡で覆われた、見た目から楽しめるカルボナーラが食べられます。泡の中から出てくるパスタにソースがしっかりと絡まり、ずっしり濃厚♡こちらのお店には、視覚から楽しめる料理が他にもたくさんありますよ☆味もさることながら、写真映えすること間違いなし!
店名 |
Conoks(コノクス) |
住所 |
広島県福山市引野町1丁目15−2 |
電話番号 |
084-999-8780 |
営業時間 |
カフェ・テイクアウト 11:00~18:00(L.O.17:30) ※ディナー貸し切り営業あり |
定休日 |
火曜日 |
公式HP |
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公式Instagram |
カルボナーラの虜になるかも!?
定番メニューの「カルボナーラ」ですが、オーソドックスから個性的なものまで、お店によってさまざまです。いろんなお店のカルボナーラを食べ比べてみるのも楽しいかもしれませんね。お気に入りのお店がみつかりますように☆
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担当ライター