広島の絶品ハンバーガー17選！ランチやテイクアウトにもおすすめ

広島駅周辺で食べられるハンバーガー店3選

宮古島の人気ハンバーガーショップ！「DOUG’S BURGER広島駅店」

出典：DOUG’S BURGER

宮古島で生まれた「DOUG’S BURGER（ダグズ・バーガー）」。釣り好きのオーナーが考案したキハダマグロのハンバーガーや宮古列島で生産される多良間牛のハンバーガーなど、沖縄県ならではのメニューが魅力のハンバーガーショップです。
この沖縄を本拠地とするDOUG’S BURGERが、なんと待望の広島デビュー。広島駅前「エディオン蔦屋家電（LE GARAGE内）」で食べられます。

出典：DOUG’S BURGER

宮古島近海で獲れたキハダマグロを使用した「ダグズ・ツナステーキバーガー」も人気ですが、初来店の方は「ダグズ・チーズバーガー“LAVA”」がおすすめだそう。溶岩のようにとろけるチーズが食欲をそそります。
その他にもサイドメニューの「ダグズ・オニオンリングス」は、最高傑作サイドメニューと言われているのでぜひこちらもお試しあれ。
また、ベジタリアン向けの「ダグズ・ベジタリアンバーガー」もあるので、どなたでも美味しくいただけるでしょう。

おしゃれな店内が魅力♡「FRESHNESS BURGER　GRANODE広島店」

出典：フレッシュネスバーガー

人気ハンバーガーチェーン店「FRESHNESS BURGER（フレッシュネスバーガー）」が2019年9月にオープンしました！場所は同年4月、広島駅北口エリアで開業された「GRANODE（グラノード）広島」の1階にあります。
GRANODE広島店はカフェタイプになっており、定番のレギュラーバーガーだけでなくスイーツやパン、パスタなどのメニューも楽しめます。

出典：フレッシュネスバーガー

人気はクラシックバーガーシリーズ。こちらの「クラシックWWバーガー」は、約113gの肉汁あふれるビーフパティが2枚も入っていて、厚切りスライスのレッドチェダーチーズが濃厚で美味しい！また、フレッシュネスバーガーでは国産の新鮮野菜が使われており、ポテトは北海道の契約農場で作られたこだわりのジャガイモが使用されているそうです。さらにバンズはパンプキン、ゴマ、低糖質の3種類から選べます。どれも捨てがたくかなり迷ってしまいそうですね！

肉料理店の絶品ハンバーガー！「NICK STOCK 広島駅前店」

出典：NICK STOCK 広島駅前店

“肉が旨いカフェ”をコンセプトにさまざまな肉料理が提供される「NICK STOCK（ニックストック）広島駅前店」。ここで食べられる「NICK熟成牛Wバーガー」が絶品なんだそう！パティには熟成牛ハンバーグが2枚も使われ、チーズはモッツァレラチーズとチェダーチーズの2種類が楽しめる超ご馳走バーガーです。

出典：NICK STOCK 広島駅前店

NICK STOCKはテイクアウトも人気！ジューシーなグルメハンバーガーはもちろん、「BENTO BOX」はこだわりのローストビーフやシュリンプローストビーフ、ロコモコなどお腹を満たしてくれそうなメニューばかり。ハンバーガーも、「Nick ケイジャンシュリンプバーガー」といった他では食べられないようなメニューがテイクアウトして楽しめますよ。

広島市中区でおすすめのハンバーガー店6選

こだわり抜いたハンバーガーが食べられる！「kimama.Ave」

出典：＠kimamaaveさん

「kimama.Ave（キママアベニュー）」は、青い外壁が目印となるおしゃれなハンバーガー屋さん。店主が日本とアメリカを巡り、研究を重ねて辿り着いた絶品ハンバーガーが食べられます。
バンズは地元のパン屋さんからこだわって仕入れ、自家製ドライフルーツの隠し味やハンドカットされたポテトなど、店主の想いがふんだんに込められていることが伝わるでしょう。また、ベーコンやアボカドなどのトッピングもオーダーできますよ☆このように一つ一つに手間をかけて作られているため数に限りがあり、売り切れ次第閉店となるようです。

あの映画を再現したメニューが必見！「CANTINA23 Café＆Bar」

出典：@____akyanさん

広島で本格派ボリュームハンバーガーが食べられるのは、袋町公園から徒歩5分以内の場所にある「CANTINA23（キャンティーナ）Café＆Bar」です。一番人気は「特製オリジナルハンバーガー」。つなぎを使わない180グラムのボリュームパティと、トッピングして楽しめるオリジナルバーガーが魅力です。おすすめはベーコン・たまご・レタス・チーズ、そしてクラシックハンバーガーソースの組み合わせ。今までとは一味違ったハンバーガーに出会えるでしょう。

出典：Cantina23 Café＆Bar

また、映画「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」からインスパイアされた「キューバン CUBAN」も絶品です。見事に再現され、何度も食べたくなる美味しさです。

モンスター級のハンバーガーに挑戦！「BLUE MOON CAFE」

※こちらの写真は中町店のものです

アメリカングラフィティーを思わせる、人気レストランといえば「BLUE MOON CAFE（ブルームーンカフェ）」。店内はアメリカンビンテージのオモチャやグッズが並べられ、音楽も1970年代のPOPやROCKなどが流れるので、まるで本場のダイナーに訪れたような感覚に。
また、アメリカンなのは店内だけではありません。どのメニューをオーダーしても大盛りサイズが運ばれ、食べるのが大好きな方にはうってつけと言っても良いでしょう。ここでは、広島名物ご当地グルメバーガーの「広島モンスターバーガー」という、高さ25センチほどの巨大ハンバーガーが食べられます。その名の通りモンスター級の大きさで、パーティーなどで盛り上がること間違いなし！なお、市内の中町店は残念ながら閉店してしまいましたが、安佐南区長楽寺にもお店があるのでぜひ行ってみてくださいね♪

新名所のおしゃれなハンバーガー♡「握手カフェ」

出典：握手カフェ

広島の新名所となった「おりづるタワー」内にオープンしている「握手カフェ」。広島や瀬戸内ならではの、素材にこだわったオリジナルメニューが堪能できます。

出典：握手カフェ

ここで食べられるオリジナルハンバーガーは、ふわっと甘くて美味しいブリオッシュバンズと上質豪州ビーフのパティ120グラムのハーモニーが魅力！安芸津産ジャガイモで揚げられた、セットのポテトチップス“ナマチ”も楽しみの一つ。
その他にも、広島のソウルフード“お好み焼き”がタコスのようにスティック状に巻かれた“オコス”や、広島三元豚ソーセージを使ったサンドイッチ“握手ドック”といった変わり種サンドが人気メニューのようです。
カフェスペースは、1階店内と屋上展望台「ひろしまの丘」の2スペースあるので気分によって決められます。

自家製BBQソースが絶品☆「RIDE DINER」

出典：＠harahiroooookiさん

十日市電停から電車通り沿い徒歩1分の場所にある、Barをコンセプトに作られた「RIDE DINER（ライドダイナー）」。バーカウンター席が店内奥まで並び、落ち着きのある照明と店主のこだわりを感じられる内装が特徴です。大画面のプロジェクターやモニターで、迫力ある映像がどの席からも見られるのもお店ならではの楽しみ方。

出典：＠harahiroooookiさん

人気の「RIDEバーガー」は、牛と豚のジューシーな合い挽きパティと自家製BBQソースが絶品で、リピーターも絶えないお店の看板メニューです。こだわりの特注バンズも人気の理由でしょう。
また、タコスやピザ、肉料理といったボリューム満点の多国籍料理も豊富なので、女子会やデートなどでも楽しめそうです。

ジューシーなパティが美味しい！「H’s Burger stand & Bar」

出典：@hs_burger_hiroshima

「H’s Burger stand & Bar（エイチズバーガースタンド&バー）」は中区袋町にあり、市内散策や買い物の途中に寄るのもおすすめ。水色のシンプルな外観とブルックリンスタイルを思わせるお洒落な店内は、まるで海外のよう。店主のこだわりは、ブロック肉から手作業で切り、成形しているビーフ100％のパティ。あっさりながら肉汁が滴るパティを頬張ると、ジューシーな赤身肉の美味しさが口いっぱいに広がります。看板メニューである、エイチズバーガーや、毎月替わるマンスリーバーガーが人気。他にもピリ辛のハラペーニョチーズバーガーや、洋酒とシナモンで漬けたラフランスをパティの上に乗せたフルーツバーガーなど、バラエティに富んだメニューが揃っています。

その他にも！おすすめしたいハンバーガー店8選

こだわり食材がギュッと詰まった「暁輔バーガー」

出典：@akisuke.burgerさん

※写真は期間限定メニュー

「暁輔（あきすけ）バーガー」は、廿日市市上平良の速谷神社の手前にあるアメリカンな雰囲気が漂うお店です。
世羅みのり牛や広島ハーブ鶏をはじめ、広島サーモンや豊栄産の猪など、メインのすべてが広島県産のこだわり食材。バンズやソースもすべて手作り！とことんこだわったハンバーガーです。バンズから溢れんばかりの具材は、ボリューム満点！ひとつ食べればお腹も心も満たされること間違いなしですよ♪
限定バーガーも定期的に登場！見た目も映える、魅力的なハンバーガーが次々と販売されています。限定ハンバーガーは食材がなくなり次第終了とか。こちらも要チェックです♪

肉々しい食感に大満足！「GRAVY JACK」

出典：GRAVY JACK

ログハウスのような外観がワクワクさせる、東広島市八本松の本格グルメバーガー「GRAVY JACK（グレイビージャック）」。ボリューム満点の食べ応え抜群ハンバーガーが堪能できます。自家製パティには、ステーキ用の熟成肉の入ったミンチが使われ牛脂まで入ったジューシーさが魅力。肉々しい食感にもこだわっています。
天然酵母のバンズは、広島では有名な「こばぱん」で作られており、他の具材との相性も抜群◎その他にも、黒コショウをまぶし燻製にした合鴨のローストが入ったバーガーや、チェダー・北海道産クリーム・ゴルゴンゾーラといった3種のチーズがバランス良く配合されたこだわりのメニューに、誰もが満足するでしょう。

【閉店】子連れに最適♡「LIFEMARKET HARBOR CLUB」

出典：ライフマーケットハーバークラブ

【閉店しました】市電の最終停留所である広島港駅から徒歩10分ほどの場所にある「LIFEMARKET HARBOR CLUB（ライフマーケットハーバークラブ）」は、倉庫をリノベーションして造られたおしゃれなハンバーガーカフェ。店内は広々としてキッズスペースも完備。子供たちが退屈せず楽しめる仕掛けがたくさんあるので、子連れママにもおすすめです。

出典：＠m_maki0630さん

おすすめのメニューはボリュームたっぷりのハンバーガーランチ。バーガーは数種類から選べますが、人気は「アボカド・スペシャル」。食べごろのアボカドとチーズのコクがメキシカンソースと絡み合う絶品バーガーです。セットにはベルギー産のフライドポテトとドリンクが付いています。
その他にも特製サルサソースが自慢の「レッド・ホット・バーガー」や、本格メキシカン「カルロス・タコス」といった個性あふれるメニューも必見です。

手作り100％の絶品バーガー！「STRATO burger & grill」

出典：@strato_burger さん

安佐南区の里山にあるハンバーガーカフェ「STRATO Burger&Grill（ストラトバーガーグリル）」。地元の野菜と牛肉100％のパテをはじめ、ハード系の小麦粉を使用した自家製バンズなど、すべて手作りされているのが特徴です！なかでも、百貨店も認める香り高い燻製ベーコンは絶品♡
具材の分量にもこだわり、順番も計算して完成するハンバーガーは、レギュラーメニューだけでも6種類！基本のバーガーをはじめ、オーナーのセンスが光る季節限定のバーガーなど、新しい味を求めてリピートする人が続出している注目のお店です。
週末は満席になるので、予約をしてからおでかけくださいね！

炭火焼きパティが絶品！「BURGER KING ゆめタウンみゆき店」

人気ハンバーガーチェーン店「BURGER KING（バーガーキング）」が待望の広島復活！直火焼き100％のビーフパティを使ったワッパーは、一度食べたらやみつきになるボリューム満点バーガーなんです。

メニューは定番の「クオーターパウンドビーフバーガー」からハッシュブラウンやオニオンリングの入った変わり種までさまざま。さらに子供向けメニューの「ジュニアミール」や、小さいサイズのハンバーガー“Jr.サイズ”も選べるので、家族みんなで楽しめます。
サイドメニューには、ココナッツ入りの衣で揚げたエビフライ「ココナッツシュリンプ」や、ミートソースとチーズで食べるポテト「チージーフライ」などのメニューも！

佐世保バーガーがおすすめ！「Tom’s Burger」

「Tom’s Burger（トムズバーガー）」は西区小河内町の住宅街にあるハンバーガーショップ！店舗OPENは2021年と最近ですが、キッチンカーからスタートした販売歴は10年を超える歴史のあるショップです。元々はイベントや不定期での移動販売を行っていましたが、「好きなときにいつでも食べたい！」というファンの要望に応えて店舗を構えるに至ったのだそう。一番人気の佐世保バーガー（700円）は、具沢山で食べ応えのあるボリューミーなバーガー☆サイドメニューにはポテトやからあげの他にオニオンリングも♪テイクアウト・デリバリーにも対応しているため、自宅でも楽しめますよ！

【閉店】こだわりのパンとパティ！「LION BURGER」

【閉店しました】西区LECTの1階フードコートにある「LION BURGER（ライオンバーガー）」。こだわりの素材で仕上げたハンバーガーは、種類も豊富で食べ飽きない美味しさ！ふっくら焼き上げたパンはやさしい甘みがあり、パティ・具材の相性は抜群☆和牛の脂がジューシーなパティはたっぷり100グラムとボリューム満点です。自社製の燻製機で燻したベーコンやオリジナルソースを使用するなど、とことん自家製にこだわっています！キッズセットも用意されているので、家族で買物に行った際はぜひご賞味ください♪

佐世保出身母ちゃんの手作りバーガー「K’s BURGER」

安芸区船越の峠沿いにある「K’s BURGER（ケイズバーガー）」。佐世保出身の母ちゃんが一から手作りで提供する佐世保バーガーが人気のお店です！手作りのバンズから手ごねパティまで、バーガーは注文を受けてから作り始めるスタイル。こだわりのアツアツできたてを味わってほしいという母ちゃんの想いが詰まった絶品の佐世保バーガーです！佐世保バーガーをベースに数種類展開されており、要望に応じてトッピングや増量も可能☆予約やデリバリーサービスもありますよ。お出かけの前にHPをチェックしてくださいね。

絶品ハンバーガーは、店主のこだわりが詰まっていた！

どのお店も店主のこだわりが感じられるハンバーガーばかりでしたね。写真を見ているだけでお腹が鳴ってしまいそうです。気になるお店はありましたか？ハンバーガー好きなあなたは、ぜひ制覇して食べ比べてみてくださいね。