リピーター続出!一度食べるとクセになる♪絶品焼き菓子店「SWINGING BIRD KITCHEN」
広島市西区にある焼き菓子店「SWINGING BIRD KITCHEN」をご存知でしょうか?一度食べたら忘れらない!と数多くのリピーターさんを抱える人気店です。店内で販売されているお菓子や商品はもちろん、お店の外観から店内のインテリアにいたるまでとにかくこだわりづくしです。
今回は実際にリピートし続けているママからのおすすめ情報と、人気のお菓子をご紹介させて頂きます♪
読み終わったころには、きっとお店に行ってみたくなっていることでしょう!
「SWINGING BIRD KITCHEN」ってどんなお店?
SWINGING BIRD KITCHENの人気の秘密は、店頭に並ぶ絶品お菓子の数々。お店の営業時間は9時~18時なのですが、お菓子が売り切れるとお昼過ぎには閉店することもあるそう。確実にお目当てのお菓子を購入したい場合は、午前中に足を運ぶのがおすすめです!
お店の前には軽自動車1台分を停めることができるスペースもあり、またすぐ近くにコインパーキングもありますので、車でのアクセスもしやすくなっています。
おしゃれなインテリアの中で、焼きたてのお菓子の香りや、甘い匂いにうっとりしながら優雅に時間を過ごしたい方は、イートインもおすすめです。また、子連れだと店内でゆっくりと味わいながら食べられない・・・・という方はテイクアウトで、夜のおひとり様タイムのお供にしてくださいね。
息子もお気に入りのお店です♪
お店がオープンした約2年前、初めて食べたマフィンのおいしさに感動しそれから何度もお店に訪れたことがある私。普段はテイクアウトメインですが、今回は主人も一緒だったため初の子連れでイートインに挑戦です・・・!(ちなみに4歳の娘と3歳の息子を連れていきました)
お店のドアをあけ、中に入った瞬間からお菓子のいい匂いが…♡毎度のことながら「全部食べたい…」と悩んでしまいます…!(笑)
イートインの場合も、テイクアウトの場合もはじめにカウンターで注文をするシステムです。
今回は、「ブルーベリーのカップケーキ」、「オレンジチョコレートケーキ」をセレクト。大人はアイスコーヒーと紅茶も注文しました。
お会計が終わったら席について待ちます。SWINGING BIRD KITCHENの席は、
カウンター前に6席と、
カウンター横に3席ほどです。
こちらは満席になっている率が高いので、座ることができたらラッキー!私が訪れたのは平日、10時すぎころでしたがカウンター前の6席が運よく空いていました☆
レモン入りのお冷もセルフサービスで用意されています♪
「まだかな~?」とワクワクしていた娘。そこへ、お目当てのケーキがやってきました!
まずは、「オレンジチョコレートケーキ」です。
娘にもらって私も一口いただきましたが、「中身がギッシリしてて濃厚!」というのが第一印象。外はサクッと、中はしっとりしていました。チョコの甘さにプラスして、オレンジピールが入っていることで香り高く絶妙なおいしさに!食べると癖になってしまう一品でした♡
こちらは、「ブルーベリーのカップケーキ」♡コロンとのったブルーベリーのフォルムもかわいらしいですよね♪カップケーキの上にのっているチーズクリームの甘さとブルーベリーの甘酸っぱさが相性抜群♡生地自体も甘すぎず何個でも食べれるおいしさなんです!!こちらは販売が終了してしまいましたが、もし来年販売されることがあればぜひ食べてみてください♡
一緒に頼んだ紅茶は、お菓子との相性も抜群♪最後までお菓子とお茶を楽しめるよう、ティーポットで運ばれてきました!なんとカップ3杯分もありましたよ★量も配慮されていてお店さんの優しいお気遣いを感じずにはいられませんでした。
季節によって変わる商品も♡名物メニューを紹介します♪
SWINGING BIRD KITCHENで人気を集めるお菓子、「マフィン」や「カップケーキ」♡
定番の味だけではなく、季節によって変わるメニューは毎回注目の的なんです!
旬の食材を使ったものは販売期間が限られているものもあり、出会えた時のプレミア感も♡これまでにどんなマフィンやカップケーキが販売されていたのか、すこしご紹介します♪
※現在販売されていない商品もあります。販売時期等はお店にご確認ください。
コーヒーとクリームチーズのマフィン
コーヒー味のソースが贅沢にかかったこちらのマフィンは「コーヒーとクリームチーズのマフィン」。実際に私もいただいたのですが、コーヒーのほろ苦さと甘さが絶妙なアイシングと、中にぎっしりとつまったクリームチーズの相性は抜群!♡1個ペロリと食べきってしまい「また食べたい!」と思わせる魅力的なお味のマフィンでした♡♡
あまおうのカップケーキ
こちらの「あまおうのカップケーキ」は期間限定なんですが、、どうしてもこちらで紹介させてください! こちらはSNSでもかなり話題になっていたようで、私も知人がインスタにアップしている投稿を何度もみました。やはりかなり人気のようで、予約も殺到したのだとか♪しっとりとしたカップケーキの上に、チーズクリームがたっぷりと乗り、あまおうの甘い苺がトッピングされています。その見た目からも、おいしさが伝わってくるような期間限定のカップケーキです。期間限定なのがくやしいくらい、年中食べたい一品です。
アプリコットのカップケーキ
広島のレモン果汁を使って焼き上げた生地にシロップ漬けにしてあるアプリコットがゴロゴロ♡上にのっているのは、マスカルポーネクリームです。しっとりとした生地とアプリコットの組み合わせがたまらない!「もう一度食べたい」と感じる大人気だった期間限定のカップケーキです。
バニラマフィン
最後に紹介するのは「バニラマフィン」。こちらは限定品ではなく、SWINGING BIRD KITCHENの人気定番商品です。外側のサクサクっとした食感と、柔らかいふわふわした食感との違いが♡マフィンそのものをシンプルに味わいたいという人におすすめです!お子さんにも喜ばれそうですね♪
ここでしか食べられないケーキにも注目♡
もちろんSWINGING BIRD KITCHENに並んでいるお菓子はマフィンだけではありません!
NYチーズケーキ
一見シンプルに見えるチーズケーキですが、1度食べると「そのバランスのとれたおいしさ」に感動する逸品。私の周りでは「誕生日はSWINGING BIRD KITCHENのチーズケーキ!」という人もいるほどです♪濃厚だけれど、なめらかな口当たりが食べた人を虜にします♡
ビクトリアスポンジケーキ
「ビクトリアスポンジケーキ」は、中に軽いバタークリームと自家製のラズベリージャムをサンドした一品です。なんとこちらは小麦粉不使用なのだとか!アレルギーっ子でも安心して食べることができますね♪
実際にいただいたことがあるのですが、ふわふわのスポンジと甘酸っぱいクリームとの相性は抜群!一度食べたらフォークが止まらない一品です!
ピオーネのタルト
タルトの上にピオーネがぎっしり敷き詰められている「ピオーネのタルト」。やさしい味のタルト生地と、焼くことで甘さが凝縮されたピオーネの組み合わせは最高です♡
今回紹介したマフィンやケーキは、ほんの一部!他にもクッキーやスコーンなど種類豊富なお菓子が用意されていますよ♪
時期によってメニューが変わるSWINGING BIRD KITCHENは、訪れるたびに新しいおいしさに出会える魅力があります。「足を運ぶ前にメニューが知りたい!」という人は、店主・山崎しづかさんのInstagramを拝見すると毎朝その日のラインナップが紹介されているので、ぜひチェックしてみてくださいね♡
ここでしか食べられないSWINGING BIRD KITCHENのお菓子
足を運ぶたびに違うメニューが並び、ここだけでしか食べられない優しい手作りのおいしさが魅力のSWINGING BIRD KITCHEN♡手土産にはもちろん自分へのご褒美にいかがでしょうか?♡
住所 |
広島県広島市西区井口4-5-7 |
電場番号 |
082-208-1639 |
公式Instagram |
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営業時間 |
9:00~18:00(売切次第終了) |
定休日 |
月曜日・日曜日 |
担当ライター